Restaurant, hôtel, bar, café : vos clients vous cherchent sur Google avant de réserver. "Restaurant italien [ville]", "hôtel spa [région]" sont des requêtes quotidiennes. Le SEO local vous permet d'apparaître en tête des résultats.
Le digital a transformé les comportements clients :
Les OTA et plateformes de réservation dominent les SERP :
Le cœur de votre visibilité locale :
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Ces plateformes dominent les requêtes génériques, mais vous pouvez gagner sur votre nom propre et le local. Un client qui cherche "[votre nom] + réservation" doit trouver votre site en premier. Google Business vous offre aussi une visibilité gratuite dans le Local Pack.
Répondez toujours, rapidement et professionnellement. Reconnaissez le problème, proposez une solution (invitation, geste commercial), montrez que vous prenez les retours au sérieux. Les futurs clients regardent comment vous gérez les critiques. Une bonne réponse peut transformer un avis négatif en atout.
La fiche Google est essentielle, mais un site web reste important. Il vous permet d'afficher votre menu complet, vos photos, votre système de réservation propre (sans commission). Il renforce aussi votre fiche Google. Les deux sont complémentaires.
Pour un restaurant indépendant, comptez 500 à 1 000€/mois pour une stratégie complète (Google Business, avis, site). C'est à comparer aux commissions TheFork (1-2€ par couvert) ou Booking (15-25%). Le SEO génère des réservations sans commission.
Plus de visibilité locale, plus de réservations directes.